鋁箔袋漏氣原因分析
時(shí)間: 2015-09-30 09:13:52     來源: 鋁箔袋漏氣原因分析

鋁箔袋漏氣原因分析
一、食品鋁箔袋包裝內(nèi)的細(xì)菌繁殖往往會產(chǎn)生氣體，這是食品鋁箔袋漲袋的原因之一。因此在產(chǎn)品出廠前首先要進(jìn)行徹底殺菌。

 二、食品鋁箔袋包裝的密封性。食品在裝袋后，最后一道工序要對包裝袋進(jìn)行熱壓封合，而這一道工序的質(zhì)量高低會直接影響包裝袋的密封性能。如 果最后封邊不嚴(yán)，會導(dǎo)致真空包裝袋漏氣，空氣將會從鋁箔袋漏氣部位滲透進(jìn)入鋁箔袋。這是導(dǎo)致食品漲袋的另一原因。
如因鋁箔袋的密封性能而導(dǎo)致食品袋漏氣，可以通過檢測的手段及時(shí)發(fā)現(xiàn)并控制包裝質(zhì)量。可使用密封試驗(yàn)儀進(jìn)行檢測。如真空包裝袋密封不好，在測試過程中可以觀測到有氣泡從鋁箔袋封邊處漏出。此測試結(jié)果可以幫助質(zhì)量控制人員，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)參數(shù)，從而嚴(yán)格控制出廠食品的安全性

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